淺談屠宰設備未來發展前景

　　屠宰設備概念是專門用來屠宰豬、牛、羊、雞、鴨等一些家禽家畜的肉食品機械。屠宰設備適用于大型的養殖場，家畜、家禽的屠宰一般采用屠宰設備流水線，工藝程序比較多，屠宰設備中的浸燙箱采用封閉箱體式結構，利用蒸汽熱交換方式加熱，可以自動調節的水溫、手動控制、機械、氣流雙重攪拌，通過專業屠宰設備浸燙后的家禽、家畜脫毛體表不受損害，胴體色澤新鮮
 

　　國外屠宰行業呈現寡頭壟斷局面
 

　　在國外，規模屠宰企業占據*，美國、荷蘭、丹麥呈寡頭壟斷局面，美國、荷蘭前三強生豬屠宰企業*分別約占50%和75%，丹麥zui大的屠宰企業占到80%。而我國屠宰行業依舊處于分散競爭型階段。產業鏈源頭的分散化導致了行業集中度較低。據數據分析，我國屠宰企業前四強(雨潤、雙匯、金鑼、眾品)的*僅為7%左右。這意味著我國屠宰們未來擁有著巨大的市場空間。
 

　　先進屠宰設備是肉企占領市場的前提
 

　　機械化是決定屠宰企業工作效率的*前提，如今要實現庖丁解牛已經不再是靠手藝了，而是靠機械化，機械化決定了一家屠宰企業的*。目前，技術設施、衛生防疫等行業標準構成了中小型企業進入屠宰行業的技術壁壘。例如，在冷鮮肉方面，雙匯采用標準的屠宰工藝和完善的檢驗體系，采用*的冷分割加工工藝，經過18道檢驗，胴體加工前先進行快速冷卻、再進行緩慢冷卻，使肌肉經過自然成熟過程，并在低溫環境下進行精細分割，抑制微生物的生長繁殖，延長冷鮮肉的保質期，使產品品質高于大多數同行業企業的同類產品。但相比之下，大部分中小型屠宰企業采用簡單傳統的屠宰工藝，產品品質不夠優良。的分割技術將滿足市場終端全豬肉品類的需求，并可帶來毛利率的提升，而這一些都必須依賴先進的屠宰設備。
 

　　諸城市宏強機械廠是屠宰設備的專業制造企業。公司已通過華夏信用認證公司認證，并常年與國內的專業院所緊密合作，擁有較強的非標設計、制造和服務能力，生產檢測設備完善、品種規格齊全、產品質量可靠穩定。公司研制開發的產品有：雞、鴨、鵝、兔自動宰殺成套設備(A字型立式脫毛機、臥式脫毛機、噴淋松毛機、浸燙池、螺旋預冷機、禽籠清洗機、電暈機等)，輔助設備(剝胗機、自動洗鉤機、雞爪脫皮機、分割機、輸送帶等)，也可按用戶要求設計制造專業屠宰設備，真空滾揉機，真空包裝機，產品性能達到同類產品水平，處于國內地位，可與外國同類產品配套使用。
 

　　公司擁有一支由中技術人員組成的技術服務隊伍，可根據用戶要求進行前期工藝布局設計及后期安裝調試，為您提供滿意的售前、售后服務。